Mojewypieki.blox.pl kto nie zna ten trąba :) To chyba jeden z najsłodszych blogów w naszym kraju. Prowadzony z pasją już przez kilak lat łączy Dorotę oraz jej czytelników w miłości do pieczenia i słodkości.

Jak mówi sama Dorota:

Miał być nowoczesna forma starego zeszytu z przepisami i karteczek z zapiskami, które zawsze się zapodziewały

Na szczęście dla wszystkich miłośników pieczenia Dorota wprowadziła swój plan w życie. Dziś blog to ponad 600 przepisów w kilku  kategoriach: bułki , chleby, desery, krajanki, mrożeone, makowce, serniki i wiele, wiele innych.

Blog Doroty zdobył dwie prestiżowe nagrody w 2008 roku został Blogiem Roku w kategorii “Moje zainteresowania i pasje”

w 2010 Dorota zdobyła nagrodę dla Blogerki Roku w kategorii “Życie”

Przyznaję się bez bicia, że nie jestem mistrzem  jeśli chodzi o ciasta, ale znalazłem przepis, którym zaskoczę w ten weekend mojego Greckiego kolegę, który przybywa z odwiedzinami :)

Greckie bułeczki z nadzieniem

cały przepis znajdziecie tutaj:http://mojewypieki.blox.pl/2009/02/Greckie-buleczki-nadziewane.html

• 550 g mąki chlebowej
• 20 g świeżych drożdży lub 10 g suszonych
• 1 łyżeczka soli
• 2 łyżki oliwy
• 300 ml ciepłej wody

Nadzienie:

• 100 g sera feta, startego
• 50 g suszonych pomidorów, posiekanych
• 2 papryki czerwone, podpieczone, posiekane
• 12 czarnych oliwek, pokrojonych w plasterki
• 1 łyżeczka oregano (świeżego lub suszonego)

jednym przyciskiem zamień na listę zakupów

Smacznego

Łukasz

Tags: bułeczki, Grają z nami, greckie bułki, Moje Wypieki