Stek

Stek

Stek został przygotowany przez Antoniego Czyrpaka z bloga kuchnianagazie.blogspot.com

Jak sam mówi:

Na spotkanie z Kumami z Koszelewa narobiłem steków. O naszej balandze opowiem jak zgrabię siano w lewego sąsieka, a tera bedzie papu. Zachciało mi się dobrej wołowiny po tym jak Robert zwany Gutkiem pokazał u siebie stek z prawdziwej krowy stekowej typu limuzyna. Byłem akurat w gieesie, a tam wysprzedaż przedświąteczna i nie za drogo steki z krów argentyńskich były.

Składniki:

  • steki z wołowiny,
  • sól, pieprz, oliwa.

masełko

  • masło,
  • rozmaryn,
  • czosnek,
  • sól, pieprz

sałata:

  • sałata rzymska,
  • pół czerwonej cebuli,
  • 1 duża mandarynka,
  • pół cytryny,
  • 0,3 szklanki oliwy,
  • pół ząbka czosnku,
  • pół pęczka pietruszki,
  • 2 łyżki musztardy gruboziarnistej
  • 2 łyżki kaparów,
  • parmezan,
  • tymianek, sól, pieprz.

dodaj do listy zakupów jednym przyciskiem

Cały przepis znajdziecie tutaj: http://kuchnianagazie.blogspot.com/2010/03/stek.html

 

 

Jeszcze nikt nie komentował, bądź pierwsza/pierwszy

 

Skomentuj