Stek został przygotowany przez Antoniego Czyrpaka z bloga kuchnianagazie.blogspot.com

Jak sam mówi:

Na spotkanie z Kumami z Koszelewa narobiłem steków. O naszej balandze opowiem jak zgrabię siano w lewego sąsieka, a tera bedzie papu. Zachciało mi się dobrej wołowiny po tym jak Robert zwany Gutkiem pokazał u siebie stek z prawdziwej krowy stekowej typu limuzyna. Byłem akurat w gieesie, a tam wysprzedaż przedświąteczna i nie za drogo steki z krów argentyńskich były.

Składniki:

• steki z wołowiny,
• sól, pieprz, oliwa.

masełko

• masło,
• rozmaryn,
• czosnek,
• sól, pieprz

sałata:

• sałata rzymska,
• pół czerwonej cebuli,
• 1 duża mandarynka,
• pół cytryny,
• 0,3 szklanki oliwy,
• pół ząbka czosnku,
• pół pęczka pietruszki,
• 2 łyżki musztardy gruboziarnistej
• 2 łyżki kaparów,
• parmezan,
• tymianek, sól, pieprz.

dodaj do listy zakupów jednym przyciskiem

Cały przepis znajdziecie tutaj: http://kuchnianagazie.blogspot.com/2010/03/stek.html