wkuchni.usagi.pl to zbiór wszelakich przepisów, zawsze smacznych i bardzo smacznie wyglądających. Lepiej jednak będzie jak o blogu i swojej pasji w kilku zdaniach opowie nam autorka.

Gdybym napisała, że gotuję od zawsze i że pieczenie to moja pasja, skłamałabym. Pasją mojego życia jest jedzenie. Uwielbiam nowe smaki i aromaty, ciepło rozgrzanej kuchni wypełnionej zapachem ciasta. Pieczenie i gotowanie sprawiają mi przyjemność, pozwalają odetchnąć po pracy, wyciszyć się i wypróbować nowe połączenia składników.

Mój blog powstał z myślą o tym, żeby gdzieś te wszystkie chwile zamknąć, zapamiętać i móc odtwarzać, gdy będą potrzebne. To blog o próbach, testowaniu nowych smaków, eksperymentach kulinarnych. O uczcie, jaką może być każdy obiad.

Ja polecam kurczaka:

• 500 g filetów z piersi kurczaka
• 2 cebule
• 2 ząbki czosnku
• 350 g kiełków fasoli mung
• 100 g kiełków bambusa
• 425 ml bulionu z kurczaka
• 1 łyżka mąki kukurydzianej
• 1 łyżka jasnego brązowego cukru
• 4 łyżki jasnego sosu sojowego
• 3 łyżeczki oleju sezamowego
• 3 łyżki oleju roślinnego
• 3 łyżki wody
• por do przybrania

Jednym przyciskiem zamień na listę zakupów!

cały przepis tutaj: http://wkuchni.usagi.pl/kat9/75/Kurczak_chop_suey.html

Tags: Grają z nami, kurczak