Zapraszamy na http://msbellawkuchni.blox.pl/html

Zmagania pracującej mężatki z kuchnią. Pełna improwizacja albo pełna przemyślenia mozolna praca kuchenna. Wszystko co gotuję w wolnej chwili. Ciągła walka z wysoko postawioną poprzeczką – kuchnią babci. Czasem powielanie babcinych specjałów a czasem coś TYLKO mojego.

Spagetti w moim stylu:

  • 0,5 kg mięsa mielonego z szynki wieprzowej
  • 1 puszka pomidorów bez skórki
  • 1 cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • łyżka oregano
  • łyżeczka papryki ostrej
  • sól, pieprz
  • olej do zeszklenia cebuli i czosnku
  • bazylia z własnego zbioru suszona
  • i magiczny składnik – 3 łyżki grzybów po cygańsku
  • 1 łyżka przecieru pomidorowego
  • 1 łyżka jogurtu naturalnego
  • pół paczki makaronu spagetii

Smacznego!

 

 

Jeszcze nikt nie komentował, bądź pierwsza/pierwszy

 

Skomentuj