Zapraszamy na http://gotowanie-elzunia.blogspot.com/

Kulinarne tęsknoty za polskim smakiem oraz włoskie wariacje

Polecamy pizzę z mozzarellą i cukinią:
Ciasto :

  • 1,5 szkl. mąki
  • 1 łyżka drożdży instant
  • 1 szkl. ciepłej wody
  • 2 łyżki oliwy smakowej (tymianek+ czosnek)
  • 1 łyżeczka oregano i bazylii suszonej (utarte w moździerzu)
  • 0,5 łyżeczki soli

Farsz:

  • 1 cukinia
  • 2 kulki mozzarelli
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • sok z 1/2 cytryny
  • 1 ząbek czosnku
  • świeży tymianek
  • sól, pieprz
  • garść pestek dyni

Smacznego!

 

 

Jeszcze nikt nie komentował, bądź pierwsza/pierwszy

 

Skomentuj