Zapraszamy na http://kur-domowy.blogspot.com/

czyli rzecz o gotowaniu

Polecamy Brokułu z ziemniakami w sosie jogurtowym:

  • 1 Brokuł
  • 4 średnie ziemniaki
  • 5 Ł ghee lub oleju roślinnego
  • 2 ł kminku indyjskiego
  • 1 – 2 suszone chili
  • 3 ł mielonej kolendr
  • y1 ł kurkumy
  • ½ ł asafetydy
  • 4 Ł wody
  • 1ł soli
  • 250 ml jogurtu1
  • ł garam masali

Smacznego!

 

 

Jeszcze nikt nie komentował, bądź pierwsza/pierwszy

 

Skomentuj