Zapraszamy na http://zyciewapetycie.blogspot.com/

Inspiracje kulinarne na każdy dzień

Polecamy przepis na Wielkanocną babę drożdżową:

  • 950 g mąki pszennej tortowej
  • 150 g mąki “krupczatki”
  • 2 szklanki letniego mleka
  • 70 g świeżych drożdży
  • 250 g cukru pudru
  • 8 żółtek
  • 2 małe jajka
  • 300 g ugotowanych ziemniaków
  • 300 g stopionego masła
  • 1/3 szklanki oleju roślinnego (ok. 80 ml)
  • kieliszek rumu
  • 50 g suszonej żurawiny
  • 50 g suszonych moreli, pokrojonych w drobną kostkę
  • 30 g kandyzowanej skórki pomarańczowej
  • otarta skórka z cytryny i pomarańczy
  • szczypta soli
  • Dodatkowo:
  • 1 roztrzepane jajko do posmarowania wierzchu bab
  • masło do posmarowania foremek

Smacznego!

 

 

Jeszcze nikt nie komentował, bądź pierwsza/pierwszy

 

Skomentuj