Faszerowana cukinia Danie przygotowane z potrzeby wykorzystania kupionej wcześniej cukinii. Dnie jest trochę czasochłonne i w warunkach kiedy jest plus 25 stopni włączony na godzinę piekarnik nie ułatwia przesiadywania w kuchni. Czego nam potrzeba do przygotowania cukinii 3 cukinie 0,5 kg mięsa mielonego natka pietruszki parmezan bulion wołowy cebula czosnek cynamon listonic_type='fooddrink';listonic_theme='addToShoppingList2';listonic_content='3...
Mięso w marynacie Danie przygotowuje się tylko w jednym naczyniu i dlatego tak bardzo je lubię :) Przygotowanie jest dość proste i dodatkowo, jeśli pominiemy czas marynowania mięsa( w moim przypadku było to jakieś dwie godziny) to szybko zrobione zamykamy w piekarniku i zapominamy na cały czas pieczenia. Składniki na 4 osoby sznycel wieprzowy 4 porcje opcjonalnie inne mięso dwie papryki czerwone jedna średnia cebule 300g pieczarek cebule...
Sałatkę znalazła Ula i to ona ją przygotowała. Niestety nie potrafię powiedzieć,z którego bloga pochodzi. Każdy kto ma cykorię z grejfrutem może się zgłosić :) Mam też tylko jedno zdjęcie z telefonu komórkowego, bo mój aparat powiedział już chyba swoje ostatnie słowo. sałatka z cykoriaą i grejpfrutem Składniki: cykoria grejpfrut płatki migdałowe listonic_type='fooddrink';listonic_theme='addToShoppingList2';listonic_content='cykoriagrejpfrutpłatki...
rukola Szybka i bardzo łatwa w przygotowaniu przekąska, która łączy w sobie kilka ciekawych smaków. Rukolę przygotowałem na wieczór panieński jednej z koleżanek Uli- mojej dziewczyny. Czasem warto na przyszłość wkupić się w serca koleżanek swojej lepszej połowy ;) Niestety z całego przygotowywania zostało tylko jedno zdjęcie :) Składniki rukola jedno opakowanie słonecznik pół opakowania 1 mango 7 plastrów szynki parmeńskiej rozmaryn oliwa...
Oryginalnie to danie podawane jest jako wieprzowina, ale ja miałem pod ręką filet z indyka. pierś z indyka z makaronem Składniki: pierś z indyka makaron czerwona papryka harissa słodka papryka tymianek rozmaryn sok z jednej cytryny listonic_type='fooddrink';listonic_theme='addToShoppingList2';listonic_content='pierś z indykamakaronczerwona paprykaharissasłodka paprykatymianekrozmarynsok z jednej cytryny'; document.write(" "); zamień składniki...
W tym tygodniu na naszym stole pojawiło się risotto z łososiem i koperkiem oraz sokiem limonkowo-cytrynowym. Wyszło całkiem całkiem. Risotto z łososiem i koperkiem Przepis jest autorstwa: Małgosi.dz z „Pieprzu czy Wanilii”, oryginał znajdziecie tu: http://pieprzczywanilia.blogspot.com/2009/02/risotto-z-ososiem-i-koperkiem.html Zmiany jakie wprowadziłem, to pieczenie łososia, a nie gotowanie na parze. Powód jest prozaiczny, do gotowania...
Chili Con Carne czyli papryki z mięsem. Gotowałem na podstawie kilku przepisów znalezionych w Internecie, w tym główną bazę stanowił: http://zarloki.siodemki.com/recipe/Totalnie-Nie-I-tal/Chilli-con-carne.html Chili Con Carne na talerzu Sposób przyrządzenia: Podsmażyć cebulę na oliwie. Dodać przyprawy (oregano, czosnek, kumin, papryczki piri-piri). Dodać mięso mielone, wymieszać i podsmażyć, aż zmieni kolor. Równolegle rozpuścić...
Pizza jest potrawą rozpowszechnioną po dużej części globu, jednak nigdzie nie smakuje tak jak we Włoszech. Od kilku lat ten “placek” jest jedną z rzeczy które zmuszają mnie do regularnego odwiedzania tego kraju :-). Moja ulubiona pizza to Diavola. Od pewnego czasu starałem się ją odtworzyć w polskich warunkach i wydaje mi się, że wreszcie jestem blisko ideału. Gotowa pizza Doskonały smak pizzy tworzą trzy podstawowe rzeczy...
Szybkie w przygotowaniu smaczne i zdrowe danie. W moje życie wnosi warzywa, które nie są moimi kuchennymi faworytami. Jestem jednak zdania, że dzień bez mięsa dniem straconym :) składniki: 300 g wieprzowiny 400 g brokułów 150 g selera naciowego 100g grzybów mun oliwa czosnek papryka ostra mieszanka przypraw do kuchni tajskiej (Chiang Mai Curry) listonic_type='fooddrink';listonic_theme='addToShoppingList2';listonic_content='300 g wieprzowiny400...
Znakomite włoskie danie. Dobre jako przekąska lub małe danie. Przygotowanie zajmuje około godzinę. Warto jednak poświęcić ten czas, żeby jeszcze zimą posmakować słoneczniej Italii. Bakłażan po parmeńsku Składniki: 200-300g sera Mozarella parmezan 3 pomidory bakłażan świeża bazylia sól mąka oliwa listonic_type='fooddrink';listonic_theme='addToShoppingList2';listonic_content='200-300g sera Mozarellaparmezan3 pomidorybakłażanświeża...
Liczymy na wasze sugestie co do nowych inspiracji i upominków konkursowych.
Jeżeli macie jakiekolwiek pytania również, dajcie znać, chętnie pomożemy:)
